Das Frühstücksprojekt

Seit November 2004 treffen sich die einzelnen Schulklassen im Standort Lindnerstr. jeweils einmal pro Woche als Alternative zur Frühstücks- bzw. großen Hofpause in der Schulküche zu einem gesunden Frühstück. Die Kinder können sich an ihrem Frühstückstag mit einem Beitrag von 50 Cent an einem reichhaltigen Büfett bedienen. Das Angebot umfasst frisches Obst und Gemüse, Käse, Wurst, Brot, Brötchen, Müsli, Cornflakes, Joghurt oder Quark, sowie unterschiedliche Fruchtsäfte, Tees und Milch.

Vorbereitet und betreut wird das Büfett von engagierten Müttern aus den jeweiligen Klassen. Die Vorbereitungsteams sind stets bemüht das Angebot abwechslungsreich zu gestalten. So gab es zum Beispiel im Januar den "Saftladen". An diesem Tag konnten die Kinder sich selber ihre Fruchtsäfte pressen. Wie man sieht ist das auch mit einer Menge Spaß verbunden:

Das Frühstücksprojekt verfolgt dabei im Wesentlichen zwei wichtige Ziele:

Zum einen sollen die Kinder angeregt werden sich nach dem Prinzip einer gesunden Mischkost zu ernähren. Sie können beim gemeinsamen Frühstück erfahren, dass eine gesunde Ernährung nicht auf einige Lebensmittel beschränkt werden muss.

Zum anderen ist es wichtig, dass Kinder in der Schule überhaupt frühstücken. Viele Kinder lassen Ihre Pausenbrote im Tornister und nehmen am Schulmorgen keine Lebensmittel zu sich. Doch nicht umsonst gilt das Frühstück als Sprungbrett in den Tag. Kinder, die frühstücken, sind leistungsfähiger und ermüden nicht so schnell.

Aus unseren bisherigen Erfahrungen lässt sich berichten, dass das Frühstück von den Kindern gut angenommen wird. Frischkost wird von den Kindern reichlich verzehrt und so manch einer traut sich auch mal, etwas Neues zu probieren. Wir hoffen, dass das Projekt "Gesundes Frühstück" in den kommenden Jahren weiterhin die Klassen begeistert.

Aus Platzmangel in der beengten Schulküche können bisher leider nur die 2., 3. und 4.Schuljahre dieses Projekt mitmachen. Wir werden aber nach Möglichkeiten suchen, auch die Kinder der 1.Schuljahre zu integrieren.

Das Projekt ist wichtiger Bestandteil unseres Gesundheitskonzeptes.